STAFF ONLY
우리 매장의 기준과 자료를 한곳에 모았습니다. 찾고 싶은 게 있으면 오른쪽 위 검색을 쓰세요.
지금 꼭 확인할 것
순서 · 담당 · 매일과 주기 작업 구분이 새로 정해졌습니다. 「마감 클리닝」에서 전체 내용을 확인해주세요.
- 먼저 검색해보세요 — "무전", "가운", "음료"처럼 단어 하나면 됩니다
- 그래도 없으면 멘토 또는 관리자에게 물어보세요
- 모르는 것은 잘못이 아닙니다. 모르는 채로 넘어가는 것이 문제입니다.
신입 온보딩
첫 한 달 동안 익힐 것을 순서대로 담았습니다. 전부 외우려 하지 않아도 됩니다.
반갑습니다. 오늘부터 함께하게 된 것을 진심으로 환영합니다.
모르는 것은 언제든 멘토와 관리자에게 물어보세요. 묻는 것은 부끄러운 일이 아니라, 빨리 성장하는 가장 확실한 방법입니다.
우리가 바라는 것은 완벽함이 아니라 태도입니다. 배우려는 자세, 고객을 소중히 대하는 마음, 동료와 함께하려는 마음이면 충분합니다.
출근 전 준비
| 구분 | 준비할 것 |
|---|---|
| 복장 | 올 블랙 — 무늬 없는 검은색 셔츠 · 검은색 넥타이 · 슬랙스 또는 치마 가능 슬랙스 · 세미와이드 불가 와이드팬츠 |
| 신발 |
가능 검은색 운동화 · 검은 로퍼 · 더비슈즈 · 워커 불가 캐주얼한 신발 · 무늬가 화려한 신발 · 러닝화 하루 종일 서서 움직이는 일입니다. 업무에 지장이 없으면서 너무 불편하지 않은 신발로 고르세요. |
| 준비물 | 수첩 · 필기도구 · 개인 텀블러 · 가위집 · 핀셋 |
| 지급품 |
명찰 — 출근 당일, 늦어도 입사 후 1주일 안쪽으로 지급됩니다 무전기 · 무전이어 — 매장에서 지급하며, 비용은 개인 부담입니다 |
| 출근 후 보낼 것 |
이름 · 성별 · 주민번호 · 계좌번호 · 통장 사본 출근 후 관리자에게 메시지로 보내주세요. 급여 지급과 4대보험 처리에 필요합니다. |
| 출근 시각 | 10:00 — 도착 시각이 아니라 준비 완료 시각 기준입니다 |
일일 업무 프로세스
| 시간 | 구분 | 하는 일 |
|---|---|---|
| 10:00 | 스탠바이 | 용모복장 완료 후 대기 (헤어 · 메이크업 · 의상 · 명찰 · 무전기) |
| 10:00 – 10:15 | 클리닝 | 담당구역 오픈 청소 |
| 10:15 – 10:30 | 조회 | 전달사항 공유 |
| 10:30 – 19:30 | 영업 | 고객 응대 및 시술 보조 |
| 19:30 – 20:30 | 마감 | 담당구역 마감 청소 · 정리 |
| 20:30 – | 퇴근 | 전 구역 마감 완료 확인 후 퇴근 또는 개인 연습 |
첫 한 달, 이것만 기억하세요
- 모르면 바로 묻는다 — 혼자 판단해서 진행하지 않는다
- 약속한 시간은 반드시 지킨다
- 고객 앞에서는 항상 준비된 모습으로 선다
- 매일 성장일지를 쓰며 그날 배운 것을 정리한다
멘토 · 멘티
- 입사하면 메인 코너 스타일리스트 1명과 크루 멘토 1명이 배정됩니다
- 1개월은 적응 기간, 3개월은 적응 완료 기간으로 봅니다
- 모르는 것은 멘토에게 먼저 묻고, 판단이 필요한 일은 관리자에게 전달합니다
성장일지
- 입사 후 1개월 동안 매일 씁니다
- 그날 배운 것을 정리하는 것이 목적입니다 — 잘한 것보다 모르는 것을 남기세요
- 아래 「단계별로 익힐 것」의 체크는 저장되지 않습니다. 실제 기록은 성장일지에 남깁니다
단계별로 익힐 것
업무매뉴얼
우리가 일하는 기준입니다. 규칙보다 왜 그런지를 함께 담았습니다.
하루 흐름
| 시간 | 구분 | 구체적으로 무엇을 하는가 |
|---|---|---|
| ~ 09:50 | 도착 · 준비 |
탈의 · 헤어 드라이 · 메이크업 · 명찰 부착 · 무전기 수령 및 채널 확인 10시는 도착 시각이 아니라 준비가 끝난 시각입니다. 개인별로 역산해서 도착하세요. |
| 10:00 | 스탠바이 |
용모복장 완료 상태로 홀에 선다 (헤어 · 메이크업 · 의상 · 명찰 · 무전기) 이 시점부터 퇴근까지 계속 유지하는 상태입니다. |
| 10:00 – 10:15 | 오픈 클리닝 |
담당구역 오픈 청소 · 통창과 유리문 · 거울 · 점판대 유리 닦기 (마감이 아니라 오픈에 합니다) 약제 · 타월 · 가운 수량 확인 → 부족하면 바로 채운다 |
| 10:15 – 10:30 | 조회 |
오늘 예약 현황 · 어제 전달사항 · 오늘 중점 사항 공유 코너별 인원 배치와 식사 순서를 이때 정한다 |
| 10:30 – 18:30 | 영업 (시술 예약) |
입점 인사 → 대기석 안내 → 음료 → 시술 보조 → 마무리 → 퇴점 배웅 비는 시간에는 음료 체크 · 세탁물 체크 · 클리닝 체크 순으로 챙긴다 |
| 18:30 – 19:30 | 영업 (커트만) |
시술류 예약은 받지 않는다 · 커트 고객 응대 코너가 비는 순서대로 마감 1단계(세탁실 · 직원실 · 테라스)에 들어간다 |
| 19:30 – 20:30 | 마감 |
담당구역 마감 청소 · 정리 → 구역별 완료 무전 → 관리자 최종 점검 순서와 구역 배치는 마감 클리닝에 있습니다. |
| 20:30 – | 퇴근 |
전 구역 마감 완료와 소등 · 시건 · 냉난방 확인 후 퇴근 남아서 개인 연습을 해도 좋다 (마감 완료 후) |
영업 중 상시 업무
- 입점 — 고객이 들어오면 전원 "반갑습니다" 인사, 대기석으로 안내
- 음료 — 대기 5분 이상 예상 시, 그리고 커트 후 음료를 확인하고 리필을 안내한다
- 클리닝 — 2청 3정을 상시 유지한다
- 원위치 — 공동으로 쓰는 물품은 사용한 사람이 즉시 제자리에
- 세탁물 체크 — 2시간마다 수건 · 가운 상태를 확인한다
- 식사 — 흡연 포함 30분 이내, 코너 상황에 맞춰 순차적으로
- 휴게 — 스탠바이가 유지될 때만 진행한다
언제, 어디서, 누가 오건 고객맞이가 된 상태를 말합니다. 특정 시각에만 갖추는 것이 아니라 근무 중 내내 유지하는 상태입니다.
내 코너에 고객이 없을 때
비어 있는 시간에 무엇을 하느냐가 실력 차이를 만듭니다. 가만히 서 있지 않습니다.
| 순위 | 비는 시간에 챙길 것 |
|---|---|
| 1 | 고객님 음료 체크 — 대기 5분 이상 예상 시 / 커트 후 / 다 드셨으면 리필 안내 |
| 2 | 세탁물 체크 — 수건 · 가운 · 펌보 상태와 수량 확인 |
| 3 | 클리닝 체크 — 담당구역과 공용구역의 2청 3정 상태 점검 |
- 타 코너 서포트에 참여한다
- 입점 고객을 맞이할 수 있도록 스탠바이 상태로 대기한다
- 직원실에 머무르지 않는다 — 데스크 뒤이자 대기석과 가까워 고객님께 그대로 보입니다
출퇴근
- 영업시간 30분 전인 10:00까지 용모복장을 완료하고 스탠바이한다
- 도착 시각이 아니라 '준비 완료 시각' 기준이다
- 스탠바이 후 각 담당구역 오픈 준비에 참여한다
- 지각 · 조퇴 · 결근이 예상되면 그렇게 판단한 즉시 관리자에게 연락한다
지각 시 조치
| 구분 | 조치 | 취지 |
|---|---|---|
| ① 기록 | 날짜 · 사유 · 늦은 시간을 기록하고 누적 기록을 승급 평가에 반영 | 근태는 실력 이전의 신뢰 문제 |
| ② 면담 | 월 3회 이상 지각 시 관리자와 개별 면담 · 개선 계획 수립 | 탓하기 전에 원인을 먼저 확인 |
| ③ 마감 추가 | 지각한 당일 공용 구역(화장실 등) 마감을 추가 담당 | 팀이 대신 메운 시간을 갚는 것 |
- 세 가지는 함께 적용됩니다 — ③을 했다고 ①의 기록이 사라지지 않습니다
- 금전 페널티는 없습니다 — 돈으로 해결되면 "내면 그만"이 되어 기준이 무너지기 때문입니다
- 사고 · 질병 등 불가피한 사유로 사전 연락한 경우는 조치 대상에서 제외합니다
용모복장
글자 그대로 고객의 아름다움을 만들어드리고, 그 방법을 알려드리는 스승이라는 뜻입니다. 그런데 정작 내 용모복장이 준비되어 있지 않다면, 알려드릴 자격 이전에 기본이 안 되어 있는 것입니다. 기본은 잘하고 못하고의 문제가 아니라, 하느냐 안 하느냐의 문제입니다.
하나. 첫인상이자 신뢰입니다. 고객님은 우리의 실력을 보기 전에 우리의 모습을 먼저 보십니다. 단정한 모습은 "이 사람에게 맡겨도 되겠다"는 말을 꺼내기 전에 대신 해줍니다.
둘. 내 자신감의 이유입니다. 거울 앞에서 스스로 납득이 되는 모습일 때 말과 손이 흔들리지 않습니다. 용모복장은 고객님을 위한 것이면서, 동시에 나를 위한 준비입니다.
| 구분 | 기준 |
|---|---|
| 기본 | 올 블랙 — 검은색 셔츠 · 슬랙스 / 치마 · 신발 |
| 셔츠 | 바지 안에 넣어 입을 수 있는 기장, 무늬 없는 검은색 · 검은색 넥타이 |
| 하의 | 슬랙스는 바닥에 끌리지 않는 길이 / 치마는 근무에 불편하지 않은 길이 · 세미와이드까지 가능, 와이드팬츠는 안 된다 |
| 신발 | 색상은 블랙으로 통일 — 가능 검은색 운동화 · 검은 로퍼 · 더비슈즈 · 워커 불가 캐주얼한 신발 · 무늬가 화려한 신발 · 러닝화 |
| 메이크업 | 생기 있는 느낌으로. 과하지 않되 생얼 느낌은 피한다 |
| 헤어 | 드라이 · 손질 필수. 본인의 헤어가 곧 최고의 광고이다 |
| 기타 | 명찰 부착 · 손톱은 짧고 청결하게 · 향수는 은은하게 |
휴무 · 휴가
- 근무 형태는 주 5일 · 주 6일 · 격주 6일 중 선택할 수 있다 (크루 · 스타일리스트 모두)
- 휴무는 크루장이 매월 마감 무렵 다음 달 일정을 편성하고, 관리자 승인 후 확정한다
- 확정된 휴무는 매장 캘린더에 기입해 전 직원이 볼 수 있게 한다
- 휴무 교대는 당사자끼리 합의했더라도 반드시 관리자 승인을 받은 뒤 확정한다
- 휴가는 최소 1개월 전에 신청한다 · 경조사 · 질병 등 불가피한 경우는 발생 즉시 알린다
휴무 편성 우선순위
| 순위 | 기준 | 이유 |
|---|---|---|
| 1순위 | 매장 운영 가능 여부 | 그날 출근 인원의 총합으로 정상 영업이 가능한가 |
| 2순위 | 담당 메인과의 스케줄 정합 | 메인제이므로 담당 디자이너가 쉬는 날에 맞춘다 |
| 3순위 | 개인 희망 날짜 | 위 두 가지가 충족된 범위에서 최대한 반영 |
근무 중 지켜야 할 것
- 존중어 — 고객과 동료 모두에게
- 쿠션어 — 실례합니다만 · 죄송합니다만 · 괜찮으시다면 · 번거로우시겠지만
- 무전 소통 — 말이 아니라 무전으로 공유한다
- 원위치 — 쓴 사람이 즉시 되돌린다
- 휴대폰은 근무 중 소지하지 않는다 (특별한 경우 제외)
- 고객 정보와 매장 내부 정보는 외부에 이야기하지 않는다
- SNS에 고객 사진을 올릴 때는 반드시 사전 동의를 받는다
이석 · 이동 시 무전
"OO(이름) OO 다녀오겠습니다" — 사유 구분 ① 식사 ② 화장실 ③ 흡연
복귀했을 때도 무전으로 알립니다 — "OO 복귀했습니다"
- 근무 중 개인 용무를 위한 무단 이석을 하지 않는다
- 시술 중 무전을 할 때는 고객님께 보이지 않게 살짝 고개를 돌려서 한다
- 문제는 자리를 비우는 것이 아니라, 알리지 않고 비우는 것입니다
원위치 시스템
- 공용물품은 사용한 사람이 직접 원위치한다 — 컵 · 약제 · 약제볼 · 브러쉬 등
- "이따가"가 아니라 사용을 마친 즉시, 정해진 자리에 되돌린다
- 사용 중 오염되었다면 세척까지 마친 뒤 원위치한다
- 자리가 어디인지 모르면 임의로 두지 말고 반드시 확인 후 둔다
식사
- 식사는 직원실에서 진행한다 (흡연 포함 30분 이내)
- 방법은 세 가지 — ① 집에서 싸오기 ② 근처 편의점 이용 ③ 배달 이용
- 식사 후에는 직원실을 사용 전 상태로 정리하고 나온다
- 음식 냄새가 매장으로 넘어가지 않도록 환기와 뒷정리에 주의한다
개인 물품
| 물품 | 보관 위치 |
|---|---|
| 가방 · 옷 · 소지품 | 직원실 캐비닛 |
| 가발 | 여러 개를 담을 수 있는 가방을 별도로 준비해 한곳에 모아 보관 |
| 노트북 · 태블릿 | 직원실 보관 · 사용할 때만 반출하고 사용 후 즉시 되돌린다 |
| 텀블러 · 개인 컵 | 직원실 또는 지정 위치 · 홀 · 데스크 · 시술석에 방치하지 않는다 |
| 개인 시술 도구 | 본인 코너의 지정 위치 |
- 공용 구역 — 홀 · 대기석 · 데스크 · 샴푸실 · 약장실 · 복도. 개인 물품을 두지 않는다
- 시술석에서 고객 관리 · SNS 작업 등을 할 때 텀블러 · 노트북을 쓸 수 있으나, 자리를 뜰 때 반드시 함께 치운다
- "이따 다시 앉을 거니까"가 가장 흔한 이유이며, 그 사이에 고객님이 입점하십니다
서비스의 기본기
| 항목 | 핵심 |
|---|---|
| 용모복장 | 고객맞이에 준비되어 있다는 메시지이자 자신감과 품격의 표현 |
| 자세 | 공수자세로 대기하고, 이동 · 안내 시에도 흐트러지지 않는다 |
| 표정 | 미소는 최고의 화장술. 고객을 보고도 웃지 않으면 부정으로 전달된다 |
| 시선처리 | 눈은 마음의 창. 보지 않는 것은 무시한다는 표현이 된다 |
| 목소리 | 목소리는 감정이다. 말투와 느낌은 바꿀 수 있다 |
| 서비스 언어 | 존중어 · 다까체 사용 |
| 전화 응대 | 음성만으로 매장의 서비스 레벨이 평가된다 |
- 행동 하나하나마다 반드시 먼저 멘트가 있어야 한다
- 고객의 몸에 닿는 행동(가운 착용, 시술보 교체, 자세 조정)은 특히 먼저 안내한다
- 자리를 비울 때도 "잠시 확인하고 오겠습니다"처럼 알리고 움직인다
멘트 없는 행동은 고객이 마음의 준비를 하지 못해 당황과 불쾌감으로 이어집니다.
기본 언어
| 구분 | 기준 |
|---|---|
| 호칭 | 고객에게는 항상 "고객님" (학생도 동일) / 직원 간에는 이름 + 직급 + 님 |
| 대답 | "네, 알겠습니다"로 통일한다 |
| 말끝 | '다', '까'로 끝나는 다까체를 기본으로 (다까체 : 요조체 = 7 : 3) |
| 쿠션어 | 실례합니다만 · 죄송합니다만 · 괜찮으시다면 · 번거로우시겠지만 |
이렇게 바꿔 말합니다
| 이렇게 말고 | 이렇게 |
|---|---|
| 알았어요. | 네, 알겠습니다. |
| 다시 한번 말해주세요. | 죄송하지만 다시 한번 말씀해주시겠습니까? |
| 잘 모르겠는데요. | 죄송하지만, 제가 알아본 뒤 알려드리겠습니다. |
| 안 됩니다. | 죄송합니다. 지금 가능하지 않습니다. |
| OO 해주세요. | OO 부탁드립니다. |
전화 응대
"감사합니다. 휴에이치 송탄지산점 OO(이름) OO(직급)입니다."
고객 앞에서 하지 않는 것
- 고객님 앞에서 귓속말하지 않는다 — 본인 이야기를 하는 것으로 오해하실 수 있다
- 샴푸실에서는 최대한 정숙한다 — 고객이 눈을 감고 가장 예민해지는 공간이다
- 듣기에 따라 호불호가 갈리는 단어는 사용하지 않는다
- 고객 앞에서 크루가 크루에게 가르치는 행동은 전면 금지입니다
- 고객 앞에서 직원끼리 책임을 따지지 않는다 — 확인은 고객이 안 보이는 곳에서
- 타 코너 스타일리스트의 기술적 간섭 금지 — 시술 중 서비스는 그 코너에서 해결하고, 관리자가 없을 때는 메인 스타일리스트가 맡습니다
| 구분 | 사용하지 않는 표현 |
|---|---|
| 비하로 들릴 수 있는 말 | 진상 · 극혐 · 빻다 · 노잼 · 씹덕 |
| 과한 강조 · 비속어 | 개~ (개좋다 · 개많다) · 존~ 계열 · 오지다 · 지린다 · 미쳤다 |
| 고객을 가리키는 은어 | 그 사람 · 저분 · 아줌마 · 아저씨 → 반드시 "고객님" |
특히 조심할 순간
- 샴푸실 — 고객이 눈을 감고 있어 소리에 가장 예민한 공간
- 직원실 — 데스크 뒤이자 대기석과 가까워 대화가 그대로 들립니다
- 코너 옆을 지나갈 때 — 다른 고객 이야기가 들리지 않도록
- 데스크 · 대기석 근처 — 대기 중인 고객이 모든 대화를 듣고 있다
- 무전 — 고객을 지칭할 때도 반드시 "고객님"으로
입점 – 안내 – 접수 – 상담 – 시술 – 마무리 – 퇴점
입점
- 입구를 항상 주시하여 고객이 소홀함을 느끼지 않도록 한다
- 고객과 눈이 마주치면 즉시 적극적으로 응대한다
- 선 채로 응대하지 않고 반드시 대기석으로 안내한 뒤 응대한다
- 무전으로 고객 입점을 공유해 응대 공백이 생기지 않도록 한다
- 접수 후에는 반드시 코너에 무전으로 전달한다
에스코트
고객 정면 45도 방향에서 한 걸음 앞서 이동하며, 잘 따라오시는지 확인합니다.
"고객님, 이쪽으로 안내해드리겠습니다."
가운 · 음료
- 가운은 고객 앞에서 비닐 포장을 개봉해 청결함을 보여준다
- 착용을 도와드릴 때 멘트 — "위생가운 착용 도와드리겠습니다"
- 음료는 존중과 감사의 메시지이자 체감 대기시간을 줄여준다
- 음료가 떨어지면 리필을 먼저 안내한다 — 리필 시에는 트레이 전체를 교환한다
- 바쁠 때 메인 선생님이 없으면 데스크가 아니라 음료 체크라도 해드린다
대기 중
- 예약하고 오셨는데 시술 전 대기가 생기면 5분마다 지연 안내 멘트를 드린다
- 대기 5분 이상 예상 시 음료를 확인한다
시술 단계별로 자주 확인할 것
- 샴푸 — 물 온도 확인 멘트, 얼굴 물 튀김 · 목 뒤 젖음 주의
- 커트 — 얼굴에 묻은 머리카락을 그때그때 정리
- 시술 중 — 두피가 당기거나 뜨겁지 않은지, 따갑지 않은지 중간에 확인
- 대기 중 — 불편하신 점이나 찾으시는 것이 있는지 확인
- 가운 · 시술보 — 목을 조이지 않는지 멘트로 확인
마무리 · 퇴점
- 보관하신 짐이 있는지 반드시 확인한다 (라커 이용)
- 만족도가 낮아 보이면 결제 전에 확인하고 조치한다 — 결제 후 클레임보다 낫다
- 고객이 눈에서 보이지 않을 때까지 자리를 지킨다
- 도어를 열어드리고 눈맞춤으로 인사한다
메인제 · 서포트
- 스타일리스트 1명과 크루 1명이 짝을 이루어 코너를 운영한다
- 코너가 바쁠 때는 무전으로 서포트를 요청한다
- 요청 멘트 — "OO 코너 OO 시술 서포트 요청합니다" / "서포트 가능하신 분?"
- 어려울 때는 침묵하지 말고 반드시 사유와 함께 응답한다
- 서포트는 고객수가 많은 코너를 우선한다
트레이는 고객 손 바로 앞까지 가는 물건입니다
세팅 순서
- STEP 1 — 음료 · 요거트 · 오트밀과자 세팅
- STEP 2 — 마지막에 카드를 위에 올린다
세팅 기준
| 항목 | 기준 |
|---|---|
| 컵 방향 | 로고와 빨대가 정면에서 보이도록 방향을 맞춘다 |
| 컵 위치 | 받침대 중앙에 오도록 열을 맞춘다 |
| 간식 | 요거트 · 오트밀과자를 흐트러짐 없이 가지런히 정돈한다 |
| 카드 | 간식 세팅을 마친 뒤, 마지막에 카드를 위에 올린다 |
나가기 직전 점검
아래 항목을 눈으로 확인하고 내보냅니다. 하나라도 걸리면 다시 세팅합니다.
| 점검 항목 | 기준 |
|---|---|
| 잔여물 | 트레이 · 잔 · 받침대 어디에도 머리카락 등 잔여물이 하나도 없어야 한다 |
| 음료받침대 | 물자국 · 음료 얼룩 · 링 자국이 없어야 한다 |
| 잔 외부 | 지문 · 물기 없이 마른 상태로 나간다 |
| 음료량 | 기준량에 맞게 채워져 있고 넘치거나 부족하지 않다 |
| 트레이 바닥 | 물기 없이 건조 — 이동 중 잔이 미끄러지지 않도록 |
- 리필 시에는 잔만 바꾸지 않고 트레이 전체를 교환한다
- 음료 체크는 항상 빌지메뉴판을 사용한다
2청 3정
| 구분 | 의미 |
|---|---|
| 청소 | 쓸고 닦는 것 |
| 청결 | 늘 위생적인 것 |
| 정리 | 불필요한 것을 버리는 것 |
| 정돈 | 제자리에 갖다 놓는 것 (원위치) |
| 정확 | 위 네 가지를 정확하게 실행하는 것 |
도구 위생
- 공용으로 사용하는 도구는 고객 1인 사용 후 반드시 소독한 뒤 다음 고객에게 사용한다 (롯드 · 볼 · 붓 · 스푼 등)
- 소독한 도구와 사용 전 도구는 분리해 보관한다
- 개인 도구(가위 · 틴닝 · 클리퍼 · 빗 · 브러쉬)는 본인이 관리하며 청결 상태를 매일 점검한다
- 수건 · 가운 · 펌보는 1회 사용 후 세탁하며, 젖은 상태로 보관하지 않는다
약제 취급
- 약제를 다룰 때는 반드시 장갑을 착용한다
- 약제 조제는 지정된 약제바에서만 하고 환기를 유지한다
- 피부에 닿으면 즉시 흐르는 물로 충분히 세척한다
- 눈에 들어가면 비비지 말고 물로 15분 이상 세척한 뒤 병원 진료를 받는다
- 남은 약제는 재사용하지 않는다
사고가 나면
| 단계 | 행동 |
|---|---|
| 1 | 즉시 중단한다 |
| 2 | 혼자 판단하지 않고 관리자에게 바로 알린다 |
| 3 | 고객에게 상황을 숨기지 않고 정확히 설명한다 |
| 4 | 발생 시각 · 상황 · 조치 내용을 기록한다 |
인명 사고 · 화재 등 긴급 상황은 119 신고를 최우선으로 하고, 이후 관리자에게 알립니다.
클레임 · 재시술 · 근태 · 마감 배치 기준입니다. 판단이 필요한 자리에서 각자 다르게 하지 않도록 적어 둡니다.
클레임 페널티
- 클레임으로 인한 재시술 시 약제비 30%를 담당 디자이너 매출에서 차감한다 (사유: 약제 사용 + 브랜드 이미지)
- 클레임 후 타 디자이너가 재시술을 진행한 경우, 해당 매출은 재시술을 진행한 디자이너에게 전환한다
- 클레임 발생 당일 내에 클레임 보고서를 작성해 관리자에게 제출한다
재시술 · 환불 내부 판단 기준
| 구분 | 기준 |
|---|---|
| A/S 기간 | 시술일로부터 2주(14일) 이내 접수 건 무상 |
| 환불 검토 대상 | 모발이 심각하게 손상되어 시술 자체가 불가능한 경우에 한한다 |
| 환불 대상 아님 | 디자인 · 스타일 만족도 문제 — 재시술로 해결 |
| 공제 | 부가세 10% + 카드 수수료 3% = 13% 공제 (30만원 결제 시 261,000원) |
| 결정 권한 | 관리자 이상 · 담당 디자이너 단독 결정 금지 |
지각 시 조치
| 구분 | 조치 |
|---|---|
| ① 기록 | 날짜 · 사유 · 늦은 시간 기록 → 승급 평가 반영 |
| ② 면담 | 월 3회 이상 시 관리자 면담 · 개선 계획 수립 |
| ③ 마감 추가 | 당일 공용 구역(화장실 등) 마감 추가 담당 |
- 세 가지는 함께 적용한다 — ③을 했다고 ①의 기록이 사라지지 않는다
- 금전 페널티는 두지 않는다 — 근로기준법상 위약 예정 금지에 저촉될 수 있고, 돈으로 대체되면 기준이 무너진다
마감 담당 배치 기준
| 파트 | 담당 | 배치 이유 |
|---|---|---|
| 세탁실 → 복도 · 후문 | 크루 1 | 같은 복도 안 · 세탁기를 돌린 사람이 마지막까지 |
| 직원실 → 데스크 | 크루 1 | 둘 다 B존 · 정산 끝난 데스크로 이어지는 흐름 |
| 화장실 (남) | 크루 1 | 두 곳을 한 사람이 하면 마감이 길어진다 |
| 화장실 (여) → 대기석 · 점판대 | 크루 1 | 대기 고객이 없는 곳으로 이어서 진행 |
| 샴푸실 → 약장실 | 크루 2 | 항목이 가장 많다 · 한 명이면 여기가 항상 마지막이 된다 |
| 테라스 | 스타일리스트 1 | 5분 내외 · 약제 방치 중에 다녀올 수 있다 |
| 입구 · 풍제실 | 스타일리스트 1 | 마지막 고객을 배웅하는 사람이 그 자리에서 시작 |
| 본인 경대 · 클리퍼 충전기함 | 각자 | 지정석 · 사용자 본인이 관리 |
| 홀 전체 바닥 | 전원 합류 | 인원이 모두 풀린 시점 |
명절 · 경조사처럼 매장이 직원에게 주는 것의 기준입니다. 근무 규칙(근무 기본)이나 잘못했을 때의 조치(운영 기준)와는 성격이 달라 따로 모았습니다.
명절 휴무
- 명절 당일은 매장 휴무이다
- 당일을 포함해 앞으로 3일 · 뒤로 3일로 나누고, 두 팀으로 갈라 쉰다
- 명절 당일이 수요일이면 — 월 · 화 · 수 팀과 수 · 목 · 금 팀으로 나뉜다 (당일은 양쪽 모두 휴무)
| 3일의 구성 | 내용 |
|---|---|
| 2일 | 본인 휴무를 사용한다 |
| 1일 | 매장에서 지급한다 — 입사 3개월 이상부터 |
- 팀 편성은 코너가 비지 않도록 짠다 — 두 팀에 메인과 크루가 고르게 들어가야 한다
- 명절 휴무로 지급되는 1일은 개인 연차 · 휴가와 별개이며 차감하지 않는다
명절 수당 · 명절 복지
| 구분 | 대상 | 기준 |
|---|---|---|
| 명절 지급 휴무 | 입사 3개월 이상 전원 | 1일 — 개인 연차 · 휴가에서 차감하지 않는다 |
| 명절 수당 | 확정 예정 | 확정 예정 |
| 명절 선물 | 확정 예정 | 확정 예정 |
경조사 · 상조회
| 구분 | 월 상조회비 |
|---|---|
| 관리자 · 디자이너 | 10,000원 |
| 크루 | 5,000원 |
마감 클리닝
순서 · 담당 · 매일과 주기 작업이 새로 정해졌습니다.
마감은 시간이 아니라 공간으로 시작합니다. "8시가 됐으니 시작"이 아니라 고객님 눈에 보이지 않는 곳부터 시작합니다.
고객님 때문에 마감이 늦어지는 것은 문제가 아닙니다. 문제는 마감 때문에 고객님을 서두르게 하는 것입니다. 마감이 늦어진 날은 그만큼 끝까지 모신 날입니다.
시작하기 전에 — 이 세 가지를 깔고 들어갑니다
닦고 나서 털면 턴 먼지가 방금 닦은 자리에 다시 앉습니다. 바닥이 맨 마지막인 이유도 같습니다 — 먼지는 아래로 떨어지지 위로 올라가지 않습니다.
· 데스크 — 그 매장의 청결 의식을 보여주는 곳입니다. 계산하시며 가까이서, 오래 보시는 자리입니다.
· 대기석 — 우리가 자주 들르지 않는 곳이라 보이지 않는 먼지와 거미줄이 쌓입니다. 정작 고객님은 거기 앉아 오래 기다리십니다. 마감 한 번으로 끝내지 말고 영업 중에도 사이사이 틈틈이 봐야 하는 이유입니다.
마감 순서 — 4단계 14항목
| 단계 | 순서 · 작업 |
|---|---|
| 1단계 즉시 착수 (19:30~) |
1. 세탁실 — 세탁물 체크 후 가동 먼저 · 먼지털이개로 먼지 제거 · 물품 정리정돈 2. 직원실 — 테이블 정리 · 바닥 쓸기 3. 테라스 — 입구 카페트와 아래 발판 쓸고 닦기 · 파라솔과 의자 정돈 · 재떨이통 교체 · 재떨이통 쓰레기 비우기 |
| 2단계 비는 대로 순차 |
4. 대기석 A · B — 점판대와 주변 찬장 · 서랍장 · 테이블 · 소파 · TV · 에어컨 · 화분 등 먼지털이 → 바닥 쓸기 + 테이블 닦기 5. 화장실 (남 · 여) — 바닥 닦기 · 소변기 · 대변기 · 세면대 · 거울 클리닝 · 핸드워시 · 핸드타올 · 두루마리휴지 채우기 6. 시술석 · 열기구 — 먼지털이 · 닦기 7. 약장실 — 약제 채우기 · 약제통 닦기 · 시술트레이 닦기 · 약제장 바닥 쓸기 · 싱크대 8. 샴푸실 — 쓰레기 비우기 · 샴푸대 도기 클리닝 · 샴푸와 컨디셔너 등 닦기 · 원위치 (예쁜 상태 유지) 9. 경대 (코너) — 거울 · 유리선반 · 사이드테이블 · 경대 의자와 발판 · 경대 바닥 구석구석 닦기 · 클리퍼 충전기함 체크 |
| 3단계 마지막 고객 퇴점 후 |
10. 홀 전체 바닥 — 쓸고 닦기 (원장실 라인부터 입구 쪽으로) 11. 입구 — 천장과 주변 거미줄 제거 · 입구 계단과 대기석 창밖 라인 쓸기 · 계단 옆 손잡이 구석구석 체크 · 입구 앞 문틀과 유리 구석틀 닦기 · 입구 앞 유리 닦기 · 유리 뒷편과 팜플렛 뒷편 닦기 12. 데스크 — 마감 정산 · 데스크 정리 (물품 원위치 · 마감 후 빌지 제거) · 음료바 마감 · 음료 트레이 재세팅 · 음료와 다과 비품 채우기 |
| 4단계 마무리 |
13. 분리수거 — 후문 배출 14. 복도 · 후문 — 화장실 카페트 털기 · 바닥 쓸기 · 후문 앞 에어건 |
· 세탁실 · 직원실 · 테라스는 고객님 눈에 안 보이는 곳이라 영업 중에 먼저 칠 수 있습니다
· 선반 · 경대를 만지면 먼지가 다시 떨어지므로 홀 바닥은 10번입니다
· 홀 바닥은 원장실 라인에서 입구 쪽으로 밀어냅니다 — 반대로 하면 이미 쓴 자리를 다시 밟습니다
· 입구는 천장 거미줄 → 계단 · 창밖 라인 → 손잡이 → 문틀 → 유리 순서로, 위에서 아래로. 홀 바닥을 이미 쓸었더라도 입구 라인은 거미줄을 턴 뒤에 쓸어야 두 번 일하지 않습니다
· 데스크는 마감 정산이 끝나야 치울 수 있으므로 12번입니다
· 복도 · 후문은 분리수거를 들고 계속 지나다니는 길이라 맨 마지막입니다
· 통창 전체는 마감이 아니라 오픈에 — 밤에 닦아도 아침 준비하며 손자국이 남고, 자연광에서 얼룩이 더 보입니다
주 1회만 체크할 것
| 항목 | 왜 주 1회면 되는가 |
|---|---|
| 열기구 닦기 | 전원 OFF와 튄 약제는 매일, 기계 먼지는 하루로 표가 안 납니다 |
| 소파 아래 · 틈새 | 매일 들추면 소파가 상합니다. 대신 주 1회는 반드시 |
| 메뉴판 · 팜플렛 등 | 손을 타는 만큼 지문과 접힘을 주 1회 정비합니다 |
| 우산꽂이 정비 | 물이 고이면 냄새가 납니다. 비 온 주는 그때그때 |
| 통창 전체 닦기 | 오픈 때, 자연광에서 얼룩을 보며 닦습니다 |
파트별 담당 배치
| 파트 | 담당 |
|---|---|
| 1 세탁실 → 14 복도 · 후문 | 크루 1 |
| 2 직원실 → 12 데스크 | 크루 1 |
| 3 테라스 | 스타일리스트 1 |
| 4 대기석 A · B · 점판대 | 크루 1 |
| 5 화장실 (남 · 여) | 크루 1 |
| 6 시술석 · 열기구 | 크루 1 + 합류 |
| 7 약장실 → 8 샴푸실 | 크루 2 |
| 9 본인 경대 · 클리퍼 충전기함 | 스타일리스트 각자 |
| 10 홀 전체 바닥 | 전원 합류 |
| 11 입구 | 스타일리스트 1 |
| 13 분리수거 | 담당조 (주 단위) |
구역별 자세한 기준
| 구분 | 판단 기준 |
|---|---|
| 묻는 것 → 매일 | 약제 · 염색약 · 물 · 머리카락 — 시간이 지나면 굳어서 못 지웁니다 |
| 쌓이는 것 → 주기 | 먼지 · 물때 · 벌레 — 하루로는 표가 나지 않습니다 |
| 안전 → 매일 | 전원 · 시건 · 소모품 세팅 — 청소가 아니라 필수 절차입니다 |
A존 — 입구 · 대기석 · 점판대
| 주기 | 작업 |
|---|---|
| 매일 | 바닥 쓸기 · 닦기 / 소파 · 쿠션 정돈 / 가운데 테이블 / 점판대 표면 먼지 제거 및 제품 정렬 / 잡지 · 슬리퍼 회수 / 쓰레기 비우기 |
| 주 1회 | 입구 천장 거미줄 / 인공식물 화분 먼지와 벌레 / 입구 · 후문 카페트 털기 / 소파 아래 · 틈새 / 메뉴판 · 팜플렛 · 우산꽂이 정비 |
| 주 1~2회 | 통창 전체 닦기 / 조명 주변 벌레 제거 (여름철 주 2~3회) |
| 월 1회 | 풍제실 대형거울 전체 세정 / 소파 커버 · 쿠션 상태 점검 |
B존 — 데스크 · 직원실
| 주기 | 작업 |
|---|---|
| 매일 | 데스크 상판 · 빌지 정리 / 전자기기 정리 / 음료바 정리 및 물기 제거 / 직원실 식사 흔적 · 쓰레기 / 환기 / 캐비닛 외부 정돈 / 바닥 |
| 주 1회 | 데스크 서랍 내부 / 음료바 · 직원실 냉장고 내부 점검 및 유통기한 / 전자기기 선 정리 및 모니터 세정 / 안내물 · 명함 잔량 |
| 월 1회 | 캐비닛 내부 정리 / 직원실 전체 정리 |
C존 — 샴푸실 · 약장실
| 주기 | 작업 |
|---|---|
| 매일 | 샴푸대 · 배수구 머리카락 / 물기 제거 / 거울 물자국 / 사용한 볼 · 브러쉬 세척 / 싱크대 / 약제 원위치 / 타월 · 약제 최종 세팅 / 바닥 |
| 주 1회 | 배수구 트랩 분해 세척 / 샴푸대 목받침 · 의자 커버 / 샴푸 · 트리트먼트 용기 외부 / 약장 선반 먼지 및 재고 정렬 / 수전 물때 |
| 월 1회 | 약제 재고 실사 및 유통기한 점검 / 세탁조 청소 |
D존 — 시술석 · 경대 · 테라스
| 주기 | 작업 |
|---|---|
| 매일 | 바닥 머리카락 / 경대 앞뒤 12면 · 유리선반 · 사이드테이블 / 의자 · 풋레스트 / 클리퍼 충전기함 정리 및 충전 확인 / 열기구 정위치 · 전원 OFF / 표면에 튄 약제 자국 / 염색차트 정돈 / 테라스 재떨이 커피가루 |
| 주 1회 | 경대 서랍 내부 / 창문 유리 · 창틀 / 커텐 먼지 / 염색차트 세척 / 열기계 전선 · 필터 점검 / 테라스 바닥 물청소 |
| 월 1회 | 커텐 세탁 / 파라솔 정비 / 시술 의자 커버 점검 |
E존 — 화장실 · 복도 · 후문 · 세탁실
| 주기 | 작업 |
|---|---|
| 매일 | 화장실 변기 · 세면대 · 거울 · 바닥 / 비품 확인 / 세탁기 가동 / 세탁실 바닥 · 선반 / 복도 쓸기 · 닦기 / 후문 카페트 / 분리수거 배출 |
| 주 1회 | 변기 뒤 · 배수구 집중 세정 / 타일 줄눈 · 거울 물때 / 환풍기 먼지 / 방향제 잔량 점검 / 후문 주변 정리 |
| 월 1회 | 세탁기 세탁조 청소 / 화장실 전체 정비 |
완료의 기준 — 전 구역이 끝나야 퇴근
| 순서 | 내용 |
|---|---|
| ① 구역 완료 무전 | 본인 구역이 끝나면 즉시 — "O존 마감 완료했습니다" |
| ② 합류 | 아직 완료 무전이 오지 않은 구역에 합류한다 |
| ③ 관리자 점검 | 전 구역 완료 후 관리자가 순회하며 확인한다 |
| ④ 재체크 | 미흡한 곳을 담당자가 다시 본다 — 대신 해주지 않습니다 |
| ⑤ 퇴근 | 최종 점검이 끝나야 퇴근 · 소등 · 시건 · 냉난방 확인 |
마감 시간 인력 운영
| 코너 고객 수 | 크루 기준 |
|---|---|
| 0명 | 즉시 담당구역 마감에 들어간다 |
| 1명 | 손이 비는 구간(약제 방치 · 열처리 · 자연 건조 대기)에 한해 마감 진행 |
| 2명 이상 | 코너에 남는다 — 마감을 위해 자리를 뜨지 않는다 |
- 판단은 크루가 아니라 담당 스타일리스트가 합니다 — 먼저 "지금 다녀오세요"라고 말해줍니다
- 이석은 10~15분 안에 마칠 수 있는 작업만 맡깁니다
- 갈 수 없을 때는 말없이 안 가는 것이 아니라 알립니다 — "OO 코너 고객 O분 계셔서 O존 마감 지원 요청드립니다"
- 마감 시간대(19:30 이후) 흡연 · 휴게는 본인 마감과 담당 코너 경대 정리가 끝난 뒤에 합니다 (직급 무관)
잘 안 될 때 — 먼저 원인을 나눈다
| 원인 | 조치 |
|---|---|
| ① 기준을 모른다 | 재교육 · 기준을 눈에 보이게 만든다. 개인의 문제가 아니라 안내의 문제 |
| ② 시간이 없었다 | 배치와 인원의 문제이므로 관리자가 조정한다. 태도 문제로 다루지 않는다 |
| ③ 알면서 안 했다 | ①②가 아닌 것이 확인된 경우에만 해당 — 당일 재작업 → 직급장 면담 → 관리자 면담 → 구역 재배정 · 평가 반영 |
- 지적은 사람이 아니라 상태에 대해 합니다 — "왜 안 했어요"가 아니라 "여기가 이런 상태인데 확인해주세요"
- 금전 페널티는 없습니다 — 돈을 물리면 원인은 그대로 남고 감정만 남기 때문입니다. 대신 승급 평가의 근무 태도 항목에 반영됩니다
서식 · 양식
필요한 서식을 눌러서 바로 출력하세요. 작성 후 제출처는 각 항목에 표기했습니다.
입사 전 질문지
면접 전에 미리 작성해 오도록 안내하는 질문지입니다. 직무에 맞는 것을 고르세요.
교육 · 평가
무엇을 언제 배우고, 무엇으로 평가받는지 전부 적어 두었습니다. 숨겨진 기준은 없습니다.
분기가 이렇게 돌아갑니다
교육은 3개월(분기) 단위로 돕니다. 분기가 시작될 때 이 순서를 지킵니다.
| 언제 | 누가 | 무엇을 |
|---|---|---|
| 분기 전 달 마지막 주 | 크루 | 시험 |
| 분기 첫 달 1주차 금요일 | 원장 | 합격 · 불합격 발표 |
| 그 금 · 토 · 일 | 스타일리스트 · 교육부 | 가능일 입력 (일요일 밤 마감) |
| 2주차 월요일 | 원장 | 스케줄 확정 · 공개 |
| 2주차부터 3개월 | 전원 | 교육 진행 |
합격하면 다음 커리큘럼으로 넘어가고, 불합격이면 새 교육이 시작되지 않습니다.
화면에서 무엇을 하면 되나
| 누가 | 언제 | 어디서 | 무엇을 |
|---|---|---|---|
| 스타일리스트 · 교육부 | 분기 첫 주 금~일 | /edu → 가능일 입력 | 가능한 날을 모두 누르기 |
| 전 직원 | 아무 때나 | /edu → 일정 | 이름을 한 번 고르면 내 교육이 먼저 나옵니다 |
| 강사 | 교육 당일 | /edu → 교육 보고서 | 참석 · 크루별 점수 · 교육 내용 |
| 크루 | 교육 당일 | /edu → 교육 보고서 | 어려웠던 점 · 도움이 필요한 것 · 자기 점수 |
| 스타일리스트 | 매주 | /eval | 담당 크루 11문항 채점 (한 명씩 따로 제출) |
보고서는 쓰다 만 글이 남아 있습니다. 창을 닫았다 다시 들어와도 이어서 쓸 수 있습니다. 「제출했습니다」가 떠야 들어간 것입니다.
「인터넷이 잠깐 끊긴 것 같습니다」가 뜨면 잠시 뒤 한 번 더 눌러 주세요. 그래도 안 되면 화면을 캡처해서 원장에게 보내 주세요.
성장 단계 — 크루
| 직급 | 의미 |
|---|---|
| 비기너 | 늘 생기 발랄하고 도전하는 |
| 러너 | 시야를 넓히며 달려가는 |
| 챌린저 | 융합과 조화를 이루며 모범이 되는 |
| JD | 전문가로 신뢰를 쌓아가는 |
| SD | 전문가로 깊이를 채우는 |
과정과 기간
| 과정 | 기간 | 승급테스트 |
|---|---|---|
| 토탈 크루 | 24개월 | 3 · 6 · 9 · 12 · 15 · 18 · 21 · 24개월차 |
| 맨즈 크루 | 12개월 | 3 · 6 · 9 · 12개월차 |
개월차가 올라가는 방식
- 입사한 달이 1개월차입니다. 그 뒤로는 달이 바뀔 때마다 자동으로 올라갑니다
- 승급테스트에 통과하지 못했거나 교육이 밀리면 원장이 개월차를 다시 지정합니다. 지정한 달부터 다시 자동으로 올라갑니다
- 휴직 등으로 멈춤이 걸리면 개월차가 그 자리에 정지합니다
직급 · 레벨
| 개월차 | 토탈 크루 | 맨즈 크루 |
|---|---|---|
| 1 – 3 | 비기너 · 주니어 | 비기너 |
| 4 – 6 | 비기너 · 시니어 | 러너 |
| 7 – 9 | 러너 · 주니어 | 챌린저 |
| 10 – 12 | 러너 · 시니어 | JD |
| 13 – 15 | 챌린저 · 주니어 | — |
| 16 – 18 | 챌린저 · 시니어 | — |
| 19 – 21 | JD · 주니어 JD | — |
| 22 – 24 | SD · 시니어 JD | — |
교육은 세 가지입니다
| 종류 | 무엇을 배우나 | 언제 |
|---|---|---|
| ① 커리큘럼 교육크루 성장 로드맵 | 고객에게 존경받고 인정받는 스타일리스트가 되기 위한 교육입니다. 직급 · 레벨 · 개월차에 따라 배울 과목이 정해져 있습니다. 구체적인 과목과 순서는 「크루 성장 로드맵」 페이지를 확인하세요. | 분기 스케줄에 따라 1 · 2 · 3주차 |
| ② 역량성장 교육 | 기술을 제외한 인성 · 서비스 · 소통 · 팀웍에 대한 내용입니다. | 매주 금요일 전직원 교육 |
| ③ 코너 교육 | 속한 팀 코너의 개별 교육입니다. 각 코너의 현장 시술 상황이 다르기 때문에 팀에 맞는 교육을 합니다. | 코너별로 따로 |
교육이 잡히는 규칙
- 정규 교육은 1주차 1~7일 · 2주차 8~14일 · 3주차 15~21일 안에서만 잡힙니다
- 4주차(22일~)는 승급테스트처럼 따로 넣는 일정 자리입니다
- 같은 과정 · 같은 개월차 크루는 한 반으로 묶어 진행합니다
- 한 강사는 하루에 한 세션, 한 그룹도 하루에 한 세션까지입니다
- 금요일은 전체교육일이라 정규 교육이 잡히지 않습니다
- 교육 장소는 담당 강사가 있는 지점입니다
평가 ① 교육 보고서
교육이 끝나면 그 자리에서 두 가지 점수가 들어갑니다.
| 점수 | 누가 매기나 | 범위 |
|---|---|---|
| 숙련도 | 강사가 크루 한 명씩 | 0(미평가) ~ 10 |
| 본인 점수 | 크루가 스스로 | 0(미평가) ~ 10 |
| 점수 | 뜻 |
|---|---|
| 10 | 혼자 완벽하게 할 수 있다 |
| 8 | 혼자 할 수 있다 |
| 6 | 조금만 더 하면 된다 |
| 5 | 보통 (기본값) |
| 3 | 더 연습이 필요하다 |
| 1 | 처음부터 다시 |
평가 ② 내신평가
- 매주 진행합니다. 한 주가 한 번입니다
- 평가하는 사람은 원장 · 담당 메인 · 관리자이고, 평가받는 사람은 크루입니다
- 기술이 아니라 인성 · 서비스 · 소통 · 팀웍 네 가지를 봅니다
- 제출 현황은 누구나 볼 수 있지만, 점수는 본인과 리더만 봅니다
보는 항목 11가지
| 항목 | 핵심 | 문항 |
|---|---|---|
| 인성 | 책임감 | 책임감을 가지고 근태를 수행하나요? |
| 책임감 | 개인업무를 정해진 시간에 완수하나요? | |
| 서비스 | 전문성 | 전문가스러운 용모복장 인가요? |
| 전문성 | 모든 서비스를 기준대로 하고 있나요? | |
| 적극성 | 적극적으로 내가 먼저 솔선수범 하나요? | |
| 긍정성 | 긍정적인 밝은 표정과 미소를 짓고 있나요? | |
| 소통 | 목적성 | 불만보단, 문제해결 하려는 목적중심의 소통을 하고있나요? |
| 존중성 | 상대방 이야기를 끝까지 듣고 있나요? | |
| 존중성 | (존중어, 쿠션어)를 사용하고 있나요? | |
| 팀웍 | 생산성 | 현장에서 끊임없이 소통하며 배운내용을 토대로 연습하고 개선하고 있나요? |
| 생산성 | 전체적인 매장상황을 파악하고 있나요? |
교육 후 과제
- 교육을 받으면 그 주가 지나기 전에 인스타그램에 게시물을 올린다
- 사진은 앞 · 옆 · 뒤 · 측후면으로 촬영한다
- 본문에 세 가지를 적는다 — ① 내가 배운 것 ② 내가 느낀 것 ③ 그것을 토대로 실행해볼 것
모델 작업
- 모델 작업은 작품(사진 · 영상)을 남기기 위해 진행하는 것이다
- 사진 · 영상 촬영이 이루어지지 않으면 전액 시술가를 부담한다
- 맨즈 전문은 여성 시술이 모델 작업에 포함되지 않는다
- 스타일리스트 고객님께 모델을 부탁하지 않는다
승급 · 평가
승급 테스트의 항목과 배점입니다. 무엇으로 평가받는지 미리 알고 준비하세요. (리더들의 공간에서 옮겨 왔습니다)
메인 인턴 배치 기준
- 매출 기준 — 부가 포함 매출 1,000만원 이상(관리자 없을 시) / 1,200만원 이상(관리자 1인 시)
- 재방 고객수 기준 — 재방 고객은 있으나 객단가가 낮은 디자이너 대상, 월 소화 고객수로 판단
- 판단 방식 — ① 연속 3개월 충족 ② 3개월 평균 충족 ③ 4개월 이상인 경우 평균 적용 (유리한 방식 적용)
맨즈파트 JD 테스트
| 항목 | 배점 |
|---|---|
| 업무 평가 | 20% |
| 위그 평가 | 30% (작품 수 별도 공지) |
| 모델 테스트 | 40% |
| 포트폴리오 (PPT) | 10% |
| 합격 기준 | 80점 이상 |
준비물
- 모델 2명 (일반펌 · 열펌 각 1명) · 약제 · 비너스 인모 100% · 커트 도구 · 개인 시술 도구
위그 테스트 시간 기준 (방치 시간 제외)
| 구분 | 총 시간 | 세부 |
|---|---|---|
| 전체 펌 | 1시간 20분 | 커트 30 · 약 도포 10 · 와인딩 20 · 마무리 20 |
| 디자인 다운펌 | 1시간 | 커트 30 · 약 도포 10 · 마무리 20 |
토탈파트 승급 테스트
크루 성장 로드맵
2026년 교육 시스템 전체입니다. 무엇을 위해, 얼마 동안, 어떤 순서로 배우고 무엇으로 평가받는지 한 장에 담았습니다.
누구나 디자이너가 되지만, 누구나 최고의 디자이너가 되지는 않는다.
우리의 목표는 진정으로 고객으로부터 신뢰와 인정을 받고 나아가, 존경을 받는 디자이너가 되는 것이다.
Ⅰ. 목표 · 방향
| 목표 세 가지 | 내용 |
|---|---|
| 체계적이고 지속적인 성장 | 끊임없는 배움과 실행을 통한 성장 |
| 신뢰와 인정 | 고객에게 행복을 선사하여, 신뢰와 인정을 받는 미용인으로 성장 |
| 객관적인 점검 | 고객의 평가를 통하여 우리의 실력과 경쟁력을 객관적으로 점검 |
교육 방향 — 5대 경쟁력
| 경쟁력 | 뜻 |
|---|---|
| 현장성 | 현장중심의 실전내용 |
| 전문성 | 체계적인 전문지식 습득과 표현력 |
| 다양성 | 공감력과 사고력, 창의성 개발 |
| 그 안의 다섯 가지 | 인성 · 서비스 · 팀웍 · 소통 · 기술 |
Ⅱ. 성장 과정
크루 — 같은 배를 타고 같은 곳을 향해 가는 동료.
| 구분 | 내용 | 합계 |
|---|---|---|
| 직급명 | 비기너 · 러너 · 챌린저 · JD · SD | 5직급 |
| 레벨명 | 주니어 / 시니어 (비기너 · 러너 · 챌린저) · 주니어 JD · 시니어 JD | 8레벨 |
| 단계 · 개월 | 1개월차부터 24개월차까지 한 달에 한 단계 | 24단계 / 24개월 |
| 회차 | 한 달에 3회차 | 72회차 |
| 기간 | 직급마다 6개월씩 | 2년 |
| 직급 | 의미 · 역할 |
|---|---|
| 비기너 | 늘 생기 발랄하고 도전하는 |
| 러너 | 시야를 넓히며 달려가는 |
| 챌린저 | 융합과 조화를 이루며 모범이 되는 |
| JD | 전문가로 신뢰를 쌓아가는 |
| SD | 전문가로 깊이를 채우는 |
Ⅲ. 교육 시스템
배치 방향
- 이론 20% ~ 30% · 실기 70% ~ 80%
- 신입은 먼저 기본 기술(현장중심), 다음에 기본 이론
과목 표시
| 구분 | 과목 |
|---|---|
| 기본 | 스타트-첫교육 · 인성 / 철학 · 팀웍 · 서비스 |
| 기초 기술 | 샴푸와 마사지 · 모발학 / 클리닉 · 두피학 / 클리닉 |
| 펌 | 콜드펌 · 열펌 · 남성펌 |
| 스타일링 · 컬러 | 스타일링 · 컬러 |
| 커트 | 남성커트 · 여성커트 |
1. 총 교육 프로그램
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 월 교육 | 총 3회 / 총 9시간 (1 · 2 · 3주차에 회당 3시간) |
| 전체 | 24단계 · 24개월 · 72회차 |
| 승급테스트 | 3개월차마다 4째주에 진행 — 전체 8회 |
2. 레벨 · 단계별 커리큘럼
아래 두 표가 실제 교육 순서입니다. 가로로 넘겨서 보세요 — 왼쪽 첫 칸은 고정입니다.
토탈 크루 — 24개월
한 달에 세 번, 1 · 2 · 3주차에 한 회차씩 진행합니다. 가로로 넘겨서 보세요 — 왼쪽 첫 칸은 고정입니다.
| 개월차 | 1개월차 | 2개월차 | 3개월차 승급테스트 | 4개월차 | 5개월차 | 6개월차 승급테스트 | 7개월차 | 8개월차 | 9개월차 승급테스트 | 10개월차 | 11개월차 | 12개월차 승급테스트 | 13개월차 | 14개월차 | 15개월차 승급테스트 | 16개월차 | 17개월차 | 18개월차 승급테스트 | 19개월차 | 20개월차 | 21개월차 승급테스트 | 22개월차 | 23개월차 | 24개월차 승급테스트 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 직급 · 레벨 | 비기너 · 주니어 | 비기너 · 주니어 | 비기너 · 주니어 | 비기너 · 시니어 | 비기너 · 시니어 | 비기너 · 시니어 | 러너 · 주니어 | 러너 · 주니어 | 러너 · 주니어 | 러너 · 시니어 | 러너 · 시니어 | 러너 · 시니어 | 챌린저 · 주니어 | 챌린저 · 주니어 | 챌린저 · 주니어 | 챌린저 · 시니어 | 챌린저 · 시니어 | 챌린저 · 시니어 | JD · 주니어 JD | JD · 주니어 JD | JD · 주니어 JD | SD · 시니어 JD | SD · 시니어 JD | SD · 시니어 JD |
| 1주차 | 기초 매뉴얼 업무, 배치, 준비, 기본자세, 팀워크 등 | 콜드펌 와인딩 일반펌 / 오버랩 - 내추럴펌 스타일 분석 | 철학 휴에이치 철학입문 (목적 / 사훈 / 사명 / 9계명) | 컬러도포법 1,2,3 도포테크닉(멋내기) | 콜드펌와인딩 일반펌 오버랩와인딩-빈티지펌, 주부펌2 | 콜드/열펌(전문지식) 콜드/열펌 전문지식 이론 교육 | 여성컷 여성커트1 | 스타일링 인컬 - 롤, 매직기, 아이롱 | 스타일링 아웃컬 - 롤, 매직기, 아이롱 | 콜드펌와인딩 6. 트위스트 - 히피펌 | 컬러 탈색 - 발레아주 | 모발학과 클리닉 | 컬6 탈색 - 4) 에어터치 | 맨P2 3. 쉐도우펌 | 맨P3 4. 스핀스왈로우펌 | 맨P4 5. 남성 아이롱펌 | 스5 6. S컬 포워드 - 롤 | 스6 6. S컬 포워드 - 매직기, 아이롱 | 스7 7. S컬 리버스 - 롤, 매직기, 아이롱 | 컬7 디자인 - 1) 3D | 컬8 디자인 - 3) 옴브레 | 컬9 디자인 - 4) 솜브레 | 스8 8. 물결웨이브 - 매직기, 아이롱 | 열P4 4. 아이롱 / 직펌 |
| 2주차 | 샴푸 샴푸와 마사지 테크닉 실습 | 컬러 (도포법) 새치커버 도포법 및 약제 믹싱 비율 | 콜드/열펌 프로세스 콜드펌과 열펌 프로세스 (준비/도포/샴푸/중화/세척) | 스타일링 프로세스 / 드라이테크닉기본 / 뿌리드라이 | 열펌 셋팅 / 디지털 / 매직셋팅 | 철학 고객철학 / 팀웍철학 / 9계명 | 콜드펌와인딩 오버랩-히피허그젤리 | 여성컷 여성커트3 | 탈색 3. 탈색테크닉 - 위빙 | MC2 남성컷트2 | MC3 남성컷트3 | MC4 남성컷트4 | 맨C5 남성커트 5회차 | 맨C6 남성커트 6회차 | 맨C7 남성커트 7회차 | 맨C8 남성커트 8회차 | 맨C9 남성커트 9회차 | 맨C10 남성커트 10회차 | 여C13 여성커트 13회차 | 여C15 여성커트 15회차 | 여C17 여성커트 17회차 | 여C19 여성커트 19회차 | 여C21 여성커트 21회차 | 두1 두피학 전문지식 |
| 3주차 | 서비스 기본서비스, 입점서비스 프로세스 | 다운펌 다운펌 도포 테크닉 및 투블럭 댄디컷 (15mm) | 서비스 (C/S) C/S (시술/마무리/퇴점) 상황별 서비스 | 스타일링 스트레이트 / 인컬-롤 | 매직/볼륨매직 프레스 | 컬러프로세스 컬러프로세스 (순서/방법) | 여성컷 여성커트2 | 콜드펌와인딩 스파이럴-구름,플라워펌 | 남성컷 남성커트 | WC4 여성컷트4 | WC5 여성컷트5 | WC6 여성컷트6 | 여C7 여성커트 7회차 | 여C8 여성커트 8회차 | 여C9 여성커트 9회차 | 여C10 여성커트 10회차 | 여C11 여성커트 11회차 | 여C12 여성커트 12회차 | 여C14 여성커트 14회차 | 여C16 여성커트 16회차 | 여C18 여성커트 18회차 | 여C20 여성커트 20회차 | 여C22 여성커트 22회차 | 두2 두피 클리닉 - 두피타입별 |
맨즈 크루 — 12개월
맨즈는 12개월 과정입니다. 4주차에는 맨즈P · 다운펌 + 약터치가 따로 붙습니다.
| 개월차 | 1개월차 + 4주차 맨즈P · 다운펌 + 약터치 | 2개월차 | 3개월차 승급테스트 | 4개월차 | 5개월차 | 6개월차 승급테스트 | 7개월차 | 8개월차 | 9개월차 승급테스트 | 10개월차 | 11개월차 | 12개월차 승급테스트 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 직급 | 비기너 | 비기너 | 비기너 | 러너 | 러너 | 러너 | 챌린저 | 챌린저 | 챌린저 | JD | JD | JD |
| 1회차 | 스타트 업무·배치·준비, 기본자세, 팀웍 | 콜-프 열-프 콜드펌 · 열펌 프로세스 | 맨즈P 쉐도우펌 2 · 오버랩 벽돌 | 맨즈P 히피펌 / 빈티지펌 | 맨즈C 남성컷 이론 (리프컷 베이스컷) | 맨즈T 세미리프 + 아이롱 | 맨즈T 슬릭 + 볼륨매직 | 맨즈T 숏가일 + 전다 | 맨즈T 애즈 + 콜드펌 | JS시작 고객배치 · JS역할 · 모델작업 · 마케팅 · 외부교육 · 10% 인티 활용 | 맨즈C 크롭컷 | 컬러 탈색 |
| 2회차 | 샴/드라이 샴푸 · 마사지 / 핸드드라이 | 맨즈P 쉐도우펌 | 맨즈P 아이롱 | 맨즈P 스핀펌 | 컬러 새치컬러 | 맨즈T 시스루댄디 + 아이롱 | 맨즈T 필러스 + 아이롱 | 맨즈T 드롭 + 전다 | 맨즈T 가일 + 아이롱 | 맨즈C 남자장발 | 두피학 두피학 | 맨즈C 슬릭백언더컷 |
| 3회차 | 서비스1 기본서비스, 입점서비스 | 인성·철학1 목적 / 사훈 / 사명 | 서비스2 시술서비스 / 마무리 / 퇴점 | 인성·철학2 고객철학 / 팀웍철학 / 9계명 | 맨즈C 리프컷 질감 + 질감이론 | 맨즈C 투블럭댄디 15mm | 맨즈C 중간 · 높은 상고 | 맨즈T 아이비리그 + 전다 | 맨즈C 울프컷 | 맨즈T 코밍컷 + 볼륨매직 | 맨즈T 크리드 + 전다 | 맨즈C 포마드 / 사이드파트 |
입사 후 교육 시작
| 구분 | 기준 |
|---|---|
| 무경력자 | 교육 시작 — 3 · 4째주에 입사하면 다음 달부터 교육 |
| 경력 입사자 | 1) 인정받은 레벨부터 교육 시작 2) 이전 레벨 교육과정은 본인 희망하에 신청 (교육비 별도) 3) 부족한 교육과정은 별도 플러스 교육으로 진행 (교육비 별도) |
월 교육스케줄 관리 담당
- 작성 · 공지 · 게시판 부착
- 교육관리 담당자 선정
신입 멤버 공통교육
| 스타트 - 첫교육 | 인성 / 철학 | 팀웍 | 서비스 |
|---|---|---|---|
| 1 일일업무프로세스 2 멘토배치 3 코너배치 4 동선과 공간 5 약제사용 6 클리닝 — 담당구역, 청소법, 체크법 7 개인업무 — 담당내용, 체크법 8 작업준비 안내 (제품, 도구들) 9 용모복장 10 무전기 사용 11 작업시 기본자세 12 개인 성장일지 작성 |
1 미용이란 — 왜 / 무엇? 2 목적 3 사명 4 고객철학 5 소통철학 6 팀웍철학 7 기술철학 8 사훈 / 슬로건 9 9계명 |
팀목표설정 팀미팅 — 보고서 업무 제안서 코너 교육 일정표 직급별 회의 — 보고 |
1 기본 서비스 2 입점서비스 3 시술서비스 4 마무리서비스 5 퇴점서비스 |
Ⅳ. 성장 평가 시스템
2) 당분간 현장 인턴 입사월을 파악하며 테스트 결정
3) 당분간 3개월 고정으로 실시
1. 평가항목과 내용
| 평가항목 | 평가내용 | 평가시기 | 평가방법 | 평가담당 |
|---|---|---|---|---|
| 1. 업무 평가 | 서비스 / 팀웍 / 소통 / 인성현장에서 기술을 제외한 업무에 대한 실력평가 | 매월 1회 평가최소 1주 한 번은 평가해서 매월 1회 총합점수 | 매월 업무평가표에 채점 후 관리자에게 제출 | 리더 50% / 관리자 20% / 메인디자이너 30%메인배치가 되지 않은 서포트 파트너의 경우 : 많이 가는 코너의 디자이너, 혹은 상급디자이너 |
| 2. 교육 평가 | 교육 중 태도, 근태 등 평가 — 특히 수행과제 제출 | 매회차 평가 | 교육평가표에 채점 후 관리자에게 제출 | 담당 강사 |
| 3. 기술 평가 | 위그 테스트 모델 테스트 — 남성 (커트 + 펌) 모델 테스트 — 여성 (커트 + 펌, 컬러) |
3개월마다 평가 | 위그 평가지 모델 평가지 모델 평가지 | 심사위원들 |
| 4. 발표 평가 | 교육받은 과목의 핵심내용들 정리 후 발표 — PPT | 3개월마다 평가 | 평가지 | 심사위원들 |
| 5. 재방율 평가 | JD 기간 동안 총 신규 대비 재방수 비율 | 디자이너 테스트 시 | 총 신규 대비 총 재방객수재방율 1%당 1점 | 담당 관리자 |
2. 레벨별 평가항목 · 비율 · 합격기준
| 평가항목 | 비기너 시니어 |
러너 주니어 |
러너 시니어 |
챌린저 주니어 |
챌린저 시니어 |
JD 주니어 JD |
SD 시니어 JD |
디자이너 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. 업무 평가 | 30% | 30% | 30% | 30% | 30% | 10% | 10% | 10% |
| 2. 지필 평가 | 10% | 10% | 10% | X | X | X | X | 10% |
| 3. 교육 평가 태도 · 근태 · 과제 | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | X |
| 4. 기술 평가 위그 테스트 (펌, 컬러, 스타일링 등) | 40% | 40% | 30% | 20% | 20% | 10% | 10% | |
| 4. 기술 평가 위그 테스트 (남성 스타일) | 15% | 15% | 10% | |||||
| 4. 기술 평가 위그 테스트 (여성 스타일) | 10% | 15% | 15% | 10% | 10% | 15% | ||
| 4. 기술 평가 모델 테스트 — 남성 (커트 + 펌) | 20% + 20% | 10% + 10% | ||||||
| 4. 기술 평가 모델 테스트 — 여성 (커트 + 펌, 컬러) | 20% + 10% | 15% | ||||||
| 5. 포트폴리오 평가 | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | 10% | |
| 6. 재방율 평가 | 50% | |||||||
| 합격 기준 | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% | 85% | 85% |
| 우수 합격 기준 | 90%~ | 90%~ | 90%~ | 90%~ | 90%~ | 90%~ | 90%~ | 95%~ |
Ⅴ. 인증식
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 일정 | 테스트 다음 달 1째주 |
| 식 진행 | 1. 성적 발표 / 합격자 발표 2. 직급 · 레벨 승진장 / 인증장 / 임명장 수여 3. 명찰 수여 4. 꽃다발 수여 |
| 평가 우수자 시상 | 우수상장 |
| 합격자 혜택 | 합격자 · 평가 우수자 — 명찰 / 복장 등 |
(필요시) 결산과 미팅 — 성적 결산 후 응시자 선(先)미팅.
Ⅵ. 교육 운영
| 항목 | 구분 | 금액 |
|---|---|---|
| 교육비 (인당) | 회당 (2 ~ 3시간) | 70,000원 |
| 교육비 (인당) | 월 (3회) | 210,000원 |
| 승급테스트비 (인당) | 회당 | 70,000원 |
| 가발 · 개인도구 | — | 개인 준비 |
| 교육 시 부대운영비건물임차 + 전기 + 수도 + 가스 + 자료 등 | 고정값 | 시간당 33,333원 |
| 교육 시 부대운영비 | 변동값 | 교육비 대비 비율제 |
| 내부 강사비 | — | — |
교육생 기본자세 및 준수사항
- 1. 시간은 반드시 엄수한다. (매장 근태와 동일 적용)
- 2. 용모 복장을 준수한다. (모자 착용 금지)
- 3. 본인 소지품은 지정장소에 정리정돈 한다. (가방, 백, 옷 등)
- 4. 준비물은 빠짐없이 준비한다.
- 5. 책상 위에는 필기도구만 올려 놓는다.
- 6. 핸드폰은 무음으로 놓는다.
- 7. 항상 바른 자세를 유지한다.
- 8. 강의에 집중하고, 열의를 갖는다. (졸음이 올 시에는 자리에서 일어선다)
- 9. 교육 후 2청 3정을 실시하고 점검한다.
실제 이번 분기에 내가 언제 무슨 교육을 받는지는 교육 스케줄에서 확인하세요.
공지
기준이 바뀌면 여기에 날짜와 함께 쌓입니다.
마감 순서가 4단계 14항목으로 정리되고, 파트별 담당이 배치되었습니다. 매일 할 것과 주기 작업도 구역별로 나뉘었습니다. 「마감 클리닝」에서 전체 내용을 확인해주세요.
금전 페널티 없이 ① 기록(승급 평가 반영) ② 월 3회 이상 시 관리자 면담 ③ 당일 공용 구역 마감 추가 담당으로 관리합니다.
재시술은 시술일로부터 2주 이내 접수 건에 한해 무상으로 진행합니다. 시술 마무리 단계에서 "2주 안에 불편하시면 언제든 연락 주세요"로 미리 안내합니다.